我是酷咪

在有點下著雨的中午，準備覓食，路過崇德路想說吃吃燒烤暖暖身子，就來體驗【一頭牛日式燒肉·清酒】店，外觀有著庭園還蠻日式的。

用餐區很有特色，寬敞的木作日式風格，簡單的方格狀木頭做隔間，中間夾雜了鏡子做裝飾，鏡子的錯覺讓空間感又更寬廣些。不過不知是不是白天，客人數比較少，或許晚上就比較熱鬧。

menu還蠻有特色的，外面是一個木片做logo的雕刻，簡簡單單一種返璞歸真的fu，酷咪是還蠻喜歡的。菜單以雙人套餐起跳，我們點的是1480雙人精選套餐（需另加10%服務費）

這邊有無限供應的壺裝熱湯(雞湯)跟冷飲(桂花烏梅冰沙)，雞湯會用保溫瓶裝，可視個人喜好添加蔥花，烏梅冰沙酸酸甜甜很開胃，在吃下很多肉類之後，幫忙解油膩感，只是小咪覺得裝冰沙的杯子太小了，喝起來不暢快，呵呵。

燻雞胡麻沙拉，很像好X多買的胡麻醬淋上的，吃起來非常爽口(很和小咪的胃口)，哎呀～才來沙拉前菜，已經快吃飽了。

秋節活動送的袖子酒，和服務員玩個小遊戲就有送呦，超有秋意的擺盤佈置真好看。

醬燒蒜味骰子牛肉，吃起來蠻有口感的。

接下來墨飛香腸、無骨雞腿肉、豬五花、牛五花...等肉片，像下午茶一樣用層架上桌，這樣上下擺盤的方式，節省了桌面的空間，看起來也很美觀。

時令野菜跟精選大草蝦，服務員建議香菇可以泡在雞湯一會兒再烤，雖然酷咪喜歡吃原味，但測試的結果，有泡雞湯，感覺香菇的原汁會比較多呦。

後面還有甜品，因為酷咪吃不下了，只好外帶沒拍照拉。

二樓的女生廁所裡貼心放了一些漱口水、牙線...等清潔用品。讓約會中的妹妹可以檢視一下牙齒儀容。

樓梯轉角有一頭牛的裝置藝術，燈光打下去，變得好立體，栩栩如生。

【一頭牛】燒烤肉品吃起來還蠻優的，不同於有些店像是用合成肉做的，服務生的服務態度也不錯，隨時幫忙換烤網，有些不太好烤的食材(蝦子、牛小排)也可以幫忙烤。

停車的話，與台中銀行共用的巷子就是專屬停車場，店員預告月底會換菜單，下次有機會再來介紹新品吧。

【一頭牛日式燒肉·清酒】

地址： 406台中市北屯區崇德路三段197號

電話： 04-2422 9111