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某次和朋友談話家常中,懷念起幾年前在日本品嚐的拉麵店,感嘆因為疫情不知何時才能出國,於是推薦我們有同日本自助點餐機的「初原麵場」,豐原店的外觀簡單用個布幔當招牌,沒有多餘的佈置反而讓人多了好奇。
自助餐點餐機位於入口處,拉麵有三種味道,豚骨、味噌、黑麻油。
螢幕點餐還蠻簡單的.照著指示做就好了,酷咪覺得有一個好處,工作人員不用面對面點餐找錢,能減少接觸傳染的風險呢。
店內沒什麼繁複裝潢,簡單的放幾個座位,入口有自助區,想倒茶,想加調味料,請自取。
跟煮麵廚房連結的出餐口,工作人員會叫號再憑號碼單取餐。
焦蒜黑麻油拉麵$190,這在日本很少會有的口味,有著台灣的獨特麻油香,感覺胃都暖了起來。
「初原麵場」調味料:蒜酥,特製辣椒醬。
其實味道就很濃郁了,還是忍不住在拉麵上拌上調味料。
雞白湯拉麵$150
特盛雞白湯拉麵$240,「特盛」料比較豐富,多幾塊叉燒肉及一整顆溏心蛋,但...少了海苔片。
味增豚骨拉麵$150。
「初原麵場」感覺拉麵份量不多,整體CP值不高,但若想嚐鮮也是能來品嚐看看的。
(((文章都是酷咪體驗並花心思編輯,歡迎引用轉載(但請標明出處),請勿盜圖或複製) 謝謝您^^
【初原麵場(豐原向陽店)】
電話:04-2528-1200
地址:台中市豐原區向陽路23號
營業時間:早上11點~晚上10點
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