我是酷咪

在台灣幾乎都沒有河豚料理。因為傳言說吃河豚會中毒，其實河豚毒素是分布於內臟...等不同部位，需要有合法專門的廚師才能料理的，而這次酷咪特地到大阪「黑門市場」找「河豚餐廳」，品嚐這冒著生命危險的「河豚料理」。

其實「黑門市場」有蠻多間的「河豚料理」，而我們選擇這間「玄品河豚」，門口放著套餐目錄，河豚的料理有鍋物跟燒烤，中日文標明的很清楚，酷咪其實在想：這中文是為了台灣人觀光吧，是繁體中文呦...（自我感覺良好中）

門口櫥窗放著河豚的標本，其實就是泡芙阿姨拉，有像。

正中午時間，只有我們這一家客人，裝潢很有日式居酒屋的感覺(這就是日本啊)。討論的結果我們點「天然烤套餐」。

桌墊、筷套...等，還蠻有設計感的。

前菜冷盤～「涼拌河豚皮」，Ｑ彈的河豚皮，要沾上蔥末跟醬汁，吃起來才會清爽順口。

另外加點店員特別推薦的飲料，果汁加膠原蛋白果凍，吃得到果粒跟果凍，超好喝的。

接著上「河豚生魚片」，跟想像中不同，是略透明乳白色的魚肉，ＱＱ的咬勁不錯（口感像蒟蒻乾，但”稍微”有海產的鮮味，其實沒什麼味道）要搭配醬汁比較好吃。

 香炸河豚，表面炸的酥脆，裡面很鮮甜。

烤河豚魚，有桌邊服務，服務人員烤完後會協助放入盤中。

河豚壽司，河豚生魚片放在醋飯上，這就是一魚多吃，有生魚片，有炸，有烤，太享受了。

餐後甜品～冰淇淋，有著柚子的味道。

這次消費飲食14670，消費稅1170，總共15840日元，換算台幣約為4000多，平均一人1000元，算很貴的一餐，但抱著想體驗特別的美食，機會難得，稍微安慰一下心情拉^^

其實在「黑門市場」有各種的美食，觀光客也特別多，特別的是因為推廣觀光的關係，其實每間店都會有會說中文的服務員，語言溝通沒什麼煩惱的。

另外說明一下，在日本飲食或食物飲料等，是沒有退稅的呦。

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