「十二月 粥品。茶飲。私房菜」主打潮汕砂鍋粥,全省有三家分店,酷咪吃過了二次,都是造訪位於「日曜天地百貨」裡,一次朋友推薦帶路,一次特別帶長輩來品嚐好吞嚥又鮮美的粥(稀飯)。一樓是點餐櫃台與吧檯廚房。
二樓是主要用餐區,座位不多。樓梯旁有一個半封閉的包廂區。
另一邊是開放的座位空間,上方垂吊著花花草草,環境明亮整潔。第二次有長輩同行,原本安排坐高腳椅,最後服務人員還貼心地幫我們換座位。
一邊緊鄰大面的玻璃窗,從座位區看出去就是,雙十路與自由路交叉口,視野不錯可以看到來往的行人。
十二月」的MENU,也有著花花草草的FU~服務人員帶好位置會送上茶水。
「十二月」有各式各樣的粥品,份量1人至10人份都有,要自己獨享還是多人分享都可以選擇。這是「蟹腿粥/2人」($570),蟹腿其實就是市面上買得到的冷凍食品,第一次吃時會附上花生,可以照各人喜好加入粥品。
從側面看一下砂鍋,很有古早味。鍋身很燙的要小心。
「烏骨雞粥/2人」($380),雞肉切成小塊跟粥一起燉煮,鮮美雞汁的原味融在粥品內很入味,只是懶惰的酷咪後來發現粥內有碎骨,不能大辣辣的喝粥,怕雞骨不小心吃下肚,在吃食用時超不方便。
「活蝦粥/2人」($570),滿滿的蝦子在鍋中,米粒燉到還有型在,不是熟爛那種,這應該就是所謂的"米粒開花”吧!蝦的鮮甜都燉入粥品內,肉質卻一樣紮實不會太老。
「蟹黃海鮮豆腐煲」味道清爽,但對愛吃嫩豆腐的酷咪很開胃,單點$570,可以套餐+89元(附白飯,青菜,70元飲品)。
「桂圓紅棗」($150/壺),喝完可以回沖,不過味道就變淡了。
【十二月 台中日曜店 】
電話:04-2221-9393
地址:台中市自由路二段94號 (日曜天地一樓)