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在台中柳川河畔旁「日日好食 Daily112」外觀有著美麗庭園的建築,裡面是滿滿創意的歐法料理。今年尾牙餐會大家投票選辦這裡,主廚客製化菜單,優雅的用餐環境,讓午餐時間變成一個美食饗宴。

舊式建築改造,有一個綠意盎然的美麗庭園,光看外觀就好舒服。

服務員導引做好位子,桌上的擺盤餐巾、水杯、刀叉都準備好了。

饗宴開始~「法式圓麵包&手工發酵艾許奶油」,暖呼呼的麵包外酥內軟,塗抹上特製奶油,讓香味跟口感更豐富

「西西里海鮮湯」

「蜜瓜生火腿&軟起司&炙燒無花果」第一次吃無花果料理(平常都是乾果蜜餞),熟食中帶有點甜味,呵呵,幫助消化一下。

季節時蔬綠沙拉」有各式新鮮蔬菜水果,像石蓮花瓣、草莓、蓮藕、石榴、蓮霧....等,特別的是有蒸蛋,不只種類豐富,色彩繽紛,滿滿的大自然美食都在盤中了。

「干貝奶油燉飯」正統歐式燉飯的口感,米心稍硬,醬料調味很剛好,搭配鮮美的干貝,怎麼覺得飽了,但還想繼續吃下去。

「田園青蔬清炒義大利麵 分享盤」,一樣讓人驚艷的滿滿蔬食,吃到這酷咪已經九分飽了,裝了一小盤,是覺得麵不夠入味,不知是不是料理時沒吸收到甜美的湯汁。

「香草紙包魚」很特別的料理方式,因為紙的保護,讓魚的鮮美都保持著

「櫻桃鴨胸」沒有一般鴨肉的腥味,佐上無花果醬,略帶點甜味,多汁有彈性的多層次口感

主餐「美國prime等級牛小排」特別的在旁邊放滾燙的石頭保溫,拿起肉稍微燙一下,血色就不見了,蒜頭是整瓣切半加熱,很特別也很美味。

我的媽呀,最後還有飲料跟甜點,太豐富了吧。

餐點用當季新鮮食材,擺盤精緻,料理的用心,每一道菜都讓人捨不得放下刀叉,誰說法式料理吃不飽,「日日好食 Daily112」cp值很高,讓酷咪飽到晚餐可以不用吃了。

【Daily112日日好食.歐法料理】

電話:04-23720728

地址:403台中市西區柳川西路二段112號

FB:https://www.facebook.com/Daily112%E6%97%A5%E6%97%A5%E5%A5%BD%E9%A3%9F%E6%AD%90%E6%B3%95%E6%96%99%E7%90%86-144999232996053/

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