目前分類:☼美食分享 (21)

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某次和朋友談話家常中,懷念起幾年前在日本品嚐的拉麵店,感嘆因為疫情不知何時才能出國,於是推薦我們有同日本自助點餐機的「初原麵場」,豐原店的外觀簡單用個布幔當招牌,沒有多餘的佈置反而讓人多了好奇。

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雞湯的概念,就是市場買隻雞加上各種食材藥膳,煮成一大鍋雞湯.既耗時又只能一次一種味道,這次逛中友百貨發現之前位於二樓漢來已改成~新品牌個人雞湯鍋,那就來嚐鮮看看吧^^

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流行起咖啡風潮已經好幾年,全台各地陸續嘗試種咖啡樹,也開始喝起道地的台灣味咖啡,說到這黑色的飲料一般會想到雲林古坑,其實在台中就有種台灣咖啡的莊園。位於136省道的「元井136咖啡莊園」,這裡是個充滿了綠意盎然,離市區不遠的桃花源。

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這次和家人來到有「中部陽明山」之稱的「東勢林場」賞螢,離天色昏暗還有點時間,就到「田媽媽森林咖啡屋」吃個晚餐,全台各地都有「田媽媽」,這是由農委會輔導各地方,讓在地開創特色餐廳並能開創觀光效益。

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「十二月 粥品。茶飲。私房菜」主打潮汕砂鍋粥,全省有家分店,酷咪吃過了二次,都是造訪位於「日曜天地百貨」裡,一次朋友推薦帶路,一次特別帶長輩來品嚐好吞嚥又鮮美的粥(稀飯)。一樓是點餐櫃台與吧檯廚房。

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在台中柳川河畔旁「日日好食 Daily112」外觀有著美麗庭園的建築,裡面是滿滿創意的歐法料理。今年尾牙餐會大家投票選辦這裡,主廚客製化菜單,優雅的用餐環境,讓午餐時間變成一個美食饗宴。

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真的覺得近幾年台南能玩的景點越來越多,但不是新建設,而是用改建的方式讓舊屋有了新生命新氣象.像這次拜訪藍晒圖文創園區,在一個日式建築改建再生的餐廳Cheer for 趣活」,吃吃美食,感受文創氣氛,也是不錯的體驗

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<妃黛美式海鮮餐廳>印象中是臉書朋友打卡分享的美食餐廳,除了澎湃的海鮮料理,火燄披薩的視覺震撼,總讓人心動想體驗一下,終於這次好友聚餐時間約了這間,抱著期待又興奮準備大快朵頤。

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位於大雅的帝一薑母鴨總店,到了冬天總是會想起這好味道,陣陣的炭燒味,咕嚕咕嚕香噴噴的湯頭,在冷颼颼的天氣總能溫暖我的胃。

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吃豐原串串串燒的印象是便宜又好吃,老闆酷酷的很有個性,在之前舊店址(民生街)有一次吃到末班的宵夜時間(打烊前30分),老闆就不接客了(一般店家想說多賺些錢也好),果然美食還是要堅持的(疑?是要堅持食材吧?)

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位於台中南屯的宜家家居IKEA占地超過11,000坪,走走逛逛真的需要鐵腿來運動,雖然耗掉半天的時間,但整個家居佈置,總讓人有無限的驚喜,逛累了還有四樓的餐廳,可以補充能量。這次就來體驗IKEA的餐點吧。

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在有點下著雨的中午,準備覓食,路過崇德路想說吃吃燒烤暖暖身子,就來體驗【一頭牛日式燒肉·清酒】店,外觀有著庭園還蠻日式的。

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台東,似乎就要來這間旅遊書推薦,經營60年的老店「老東台」吃吃米台目,「米台目」是用米漿和地瓜粉製成的米條,吃起來有麵條的口感,但不是麵條,酷咪印象中只有傳統市場中販售的甜品,而「老東台」則是像切仔麵般鹹的口感。

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發現最近好多餐廳的營業時間變成~早午餐。是響應一定要吃早餐的關係嗎?(小咪自己猜測....)還是又加上大家晚起的關係,所以變成早午餐一起享用,既然二餐當一餐,餐點似乎都會很豐富呢。

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三次魚屋小咪可說是不只吃三次了,新鮮的食材,創意的料理方式,對我來說這裡是親友聚餐的好地方。

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話說吃到這間店真的是誤打誤撞,在等朋友的時間,發現附近裝潢很有特色的店,進去問,說我們是中午最後接的客人了(可能看我們很可憐,快2點還沒吃東西吧)後來朋友說我們運氣很好有口福,這間連訂位都不一定有得吃呢^^

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bell0

貝里尼餐廳是日本的連鎖義式料理,在台灣有四間分店,台中綠園道店小咪多年前就吃過了,剛開始真的是有日本廚師,服務真的是很好,但後來覺得味道變了,總是無止盡的推銷,慢慢去的機會就越來越少了,不過暌違這麼久,發現當初的感動又回來了,多了很多新菜色,服務當然依然很熱情。

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spring0

春水堂在記憶裡,似乎小咪高中的時代時候就有了(呵~好像會不小心泄露年齡),那時記得非常流行泡沫紅茶,一直到工作後,才有機會和同事在總店的四維街喝茶聊天,那時的春水堂已經是小有名氣了,一直到現在已是全世界的企業了。在台灣有二間茶店宣稱是珍珠奶茶發明者,一個就是台中市的春水堂。

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KS1

又是一年一度的聖誕party,小咪已經錯過了2年,說什麼當然要排除萬難,來“錢櫃”參加K歌大賽暨交換廢物趴。我們所謂的“廢物趴”,是指自己用不到的廢物,常常都是百貨公司贈品、集點禮物、玩過的玩具...等,但對別人說不定是有用的呢。秉持著環保愛地球的理念....。(說得理直氣壯,就是一個玩樂的名義拉^^)

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